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Dal cinema all’agricoltura: Jonathan Nossiter e le conserve di pomodoro de l’Orto Vulcanico La Lupa
Il regista di Mondovino e Resistenza Naturale si reinventa orticoltore al Lago di BolsenaLe conserve di pomodoro di varietà antiche come promotrici della progettazione di un nuovo modello agricolo… Nato negli Stati Uniti nel 1961, Jonathan Nossiter, dopo essere cresciuto ed essersi formato tra Francia, Inghilterra, Italia, Grecia e India, torna a New York dove […]
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Arriva Hendrick’s Neptunia, la limited edition 2022 di Hendrick’s Gin per un viaggio sensoriale ispirato al mare
Nuovo lancio in casa HENDRICK’S con NEPTUNIA, tutta la magia del mare in un Gin. Ispirandosi all’aria corroborante della costa scozzese e agli infiniti misteri del mare, la Master Distiller di HENDRICK’S, Lesley Gracie, ha concepito un’audace edizione limitata, partendo dall’inconfondibile base che ha reso noto questo gin in tutto il mondo e arricchendola con […]
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L’attesissimo appuntamento alla scoperta del WHISK(E)Y in quattro tappe targato Messina
Introduzione al mondo del whisky(e)y. “Non mi stancherò mai di avere un bicchiere di whisky tra le mani”… Affermazione emblematica di Giuseppe Cucinotta, bartender messinese e appassionato di whisky fin dagli esordi della sua professione. Grazie alla sua tenacia, dedizione, e costante informazione sul mondo dei distillati, Giuseppe – presidente dell’Associazione Tawny Owl Soul & […]
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S. Valentino 2022: Rum Diplomático e Daniel Canzian di nuovo insieme con CIO’ che celebra l’amore
Rum Diplomático, il pregiato distillato venezuelano importato in esclusiva in Italia da Compagnia dei Caraibi, rinnova il suo legame con Daniel Canzian e l’alta gastronomia nel giorno degli innamorati per antonomasia. Ecco allora che le due eccellenze del gusto suggellano la loro liaison con CIO’, un’edizione speciale che unisce un altrettanto intramontabile connubio: rum e cioccolato. Un pack speciale, […]
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“Mare Nostrum” il drink che ricorda l’estate da bere tutto l’anno, di Antonello De Bonis
In passato, gli antichi Romani chiamavano il Mediterraneo – culla di civiltà e storia – Mare Nostrum, poiché tutte le terre affacciate in esso appartenevano all’antica Roma. Oggi questa locuzione diventa iconica per identificare un drink ispirato al…”Sapore di mare” Un tramonto sul mare, una terrazza fresca e un buon drink di fine giornata: la tanto attesa […]
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Il Messenion London Dry Gin si aggiudica la medaglia di bronzo al World Drinks Awards 2022
Medaglia di Bronzo per il gin made in Messina alla manifestazione internazionale che premia i migliori prodotti nelle categorie spirits, birra e sidro, vino, organizzata da TheDrinksReport.com, nell’edizione del 2022. Il Messenion è un London Dry Gin prodotto nella provincia di Messina da sei botaniche: finger lime, nepita, finocchietto selvatico, rosmarino, ginepro, basilico. E’ un […]
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Il secondo chakra nel drink SVADHISTHANA di Giuseppe Marzovilla del ParlaPiano Bistrot
DRINK E YOGA al ParlaPiano Bistrot di Mola di Bari Il DRINK ideato da Giuseppe Marzovilla – proprietario e bartender del ParlaPiano Bistrotdi Mola di Bari – prende il nome di Svadhisthana e si ispira al secondo dei nostri chakra, rappresentato con il colore arancione. Chakra sacrale, che rappresenta la gioia di vivere, il piacere, la creatività e il sesso. Da questo […]
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Dall’incontro della Scozia con i miti e leggende siciliane, nascono nuovi “mostri marini” in versione liquida e beverina
Scilla, Cariddi e il viaggio di Ulisse per i mari dello Stretto di Messina, secondo le antiche leggende siciliane. No, non siamo tornati sui banchi di scuola tra storia e letteratura classica, vogliamo ricordare come per secoli l’attraversamento dello Stretto di Messina ha rappresentato una vera attrazione per eroi e naviganti alla scoperta delle acque […]
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Futuro da bere attraverso una ‘stampante molecolare’ che ricrea le nostre bevande preferite
Come si comportano, o meglio, si adattano i bar nella nuova era sempre più futuristica ed avanguardistica? Nei bar di tendenza esistono già i “Draft Cocktails”, mix già pronti che si spillano come una birra, in arrivo da Oltreoceano, ma già affermati anche in Italia, abbiamo drinks già pronti e imbottigliati che si stanno facendo […]
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In GIAPPONE con THE CHITA Whisky
IL GIRO DEL MONDO CON DRINKOLOGY – In GIAPPONE con THE CHITA Whisky. GIAPPONE THE CHITA: IL SINGLE GRAIN WHISKY GIAPPONESE FLOREALE Costruita nel 1972, la terza distilleria di Suntory, nel porto di Nagoya è di gran lunga la più grande del Giappone ed è dedicata alla produzione di whisky di grano di alta qualità per i blended […]
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Drink cinema L’IRLANDESE PIEMONTESE ispirato a “Quei bravi ragazzi”, di Jonathan Bergamasco, bar manager di Portico 4 Cafè & Lounge Bar di Vercelli
IL DRINK: Il cocktail ‘L’irlandese piemontese‘ si ispira al capolavoro di Martin Scorsese ‘Quei bravi ragazzi‘, con un cast eccezionale, che comprende Robert De Niro, Ray Liotta, Lorraine Bracco e Joe Pesci, che per la sua interpretazione vinse il Premio Oscar come Miglior attore non protagonista. La storia vera della ‘carriera’ criminale dell’ex-gangster pentito Henry Hill, dai primi contatti […]
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In IRLANDA con KNAPPOGUE CASTLE WHISKEY 16 yo
E si torna a parlare di WHISK(E)Y… DALL’IRLANDA IL KNAPPOGUE CASTLE WHISKEY: TRE DISTILLAZIONI E LA COLLINA DEL BACIOKnappogue Castle è un single malt whiskey irlandese ottenuto da malto d’orzo con l’aggiunta dalla purissima acqua delle terre d’Irlanda. Il nome deriva dal legame della famiglia Andrews con il Castello di Knappogue a cui li lega una tradizione ancestrale. Tradizione così […]