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  • SIPSMITH LONDON DRY GIN: L’ALAMBICCO PRUDENCE E IL GIN-RINASCIMENTO

    L’origine di Sipsmith ha segnato la rinascita di un gin del tutto innovativo e moderno, e questo non è mica un caso: La storia di questa distilleria ha inizio con due amici d’infanzia, Sam Galsworthy e Fairfax Hall, con la passione per il buon bere e dalla passione, che ha legato Jared Brown – uno […]

    Aprile 10, 2022
  • L’ OTTAVA EDIZIONE DEL CONCORSO REGIONALE A.B.I PROFESSIONAL – SEZIONE SICILIA

    Lunedì 4 aprile                                                                      Capo Peloro Resort – Torre Faro (Me) La messinese Deborah Santoro trionfa in entrambe le categorie e rappresenterà […]

    Aprile 6, 2022
  • SCADONO IL 22 APRILE I TERMINI PER ISCRIZIONE DI SPIRITI E LIQUORI ALLO SPIRIT SELECTION BY CONCOURS MONDIAL DE BRUXELLES 2022

    C’è tempo fino al 22 aprile 2022 per iscrivere i campioni di spirits e liquori allo Spirits Selection by Concours Mondial de Bruxelles, l’unico concorso itinerante internazionale al mondo, alla sua 23° edizione, che si terrà quest’anno dal 20 al 23 giugno nell’arcipelago di Guadalupa, perla dei Caraibi, nota per la sua importante produzione di rum agricolo. Le informazioni relative e il form per iscrivere i […]

    Aprile 3, 2022
  • La grappa trentina nel drink ITALIAN CLUB di Joe Marzovilla del ParlaPiano Bistrot – Miscelazione in cucina di Mola di Bari

    Se la primavera tarda ad arrivare, noi ci consoliamo con un bel drink di Joe Marzovilla in chiave italiana, che utilizza la grappa al posto del gin! Il cocktail Italian Club fa parte della nuova drink list ‘Twist on Classics’ che il bartender Joe Marzovilla propone nel suo locale ParlaPiano Bistrot – Miscelazione in cucina a Mola di Bari. […]

    Aprile 1, 2022
  • Il twist dell’Old Fashioned nel drink TAI HAO LE di Pasquale Viscito, head bartender del Salotto Stadlin di Roma

      Il drink di Pasquale Viscito, head bartender del Salotto Stadlin di Roma è un twist, una rivisitazione del classico Old Fashioned e si può trovare nella drink list del locale di recente apertura vicino a piazza Re di Roma. Secondo Viscito, “Il tè è un qualcosa di magico. Noi occidentali storicamente siamo sempre stati affascinati […]

    Marzo 23, 2022
  • UNTIL IT’S GONE, ecco il drink ispirato ai Linkin Park di Alessio Ciucci

    UNTIL IT’S GONE è il drink ispirato ai Linkin Park creato dal bartender Alessio Ciucci del Borgo La Chiaracia Resort & SPA, di Castel Giorgio di Terni, un cocktail semplice e con un basso grado alcolico. L’ispirazione del drink affonda le radici nell’omonima canzone dei Linkin Park, la band preferita dal bartender del Borgo La […]

    Marzo 17, 2022
  • In SCOZIA con il DAFTMILL 2008 Winter Batch Release per collezionisti

    Continua il viaggio intorno al mondo con gli spirits… E questa volta voliamo in SCOZIA!   Dalle Lowland scozzesi la limited edition del DAFTMILL 2008 Winter Batch Release: in Italia 300 le bottiglie per collezionisti, distribuite da Pallini Spa. Una delle più piccole distillerie della Scozia, Daftmill, con le sue 100 botti l’anno, fondata da Francis e Ian Cuthbert, la cui famiglia coltiva orzo dagli […]

    Marzo 11, 2022
  • Dal cinema all’agricoltura: Jonathan Nossiter e le conserve di pomodoro de l’Orto Vulcanico La Lupa

    Il regista di Mondovino e Resistenza Naturale si reinventa orticoltore al Lago di BolsenaLe conserve di pomodoro di varietà antiche come promotrici della progettazione di un nuovo modello agricolo… Nato negli Stati Uniti nel 1961, Jonathan Nossiter, dopo essere cresciuto ed essersi formato tra Francia, Inghilterra, Italia, Grecia e India, torna a New York dove […]

    Marzo 10, 2022
  • Arriva Hendrick’s Neptunia, la limited edition 2022 di Hendrick’s Gin per un viaggio sensoriale ispirato al mare

    Nuovo lancio in casa HENDRICK’S con NEPTUNIA, tutta la magia del mare in un Gin. Ispirandosi all’aria corroborante della costa scozzese e agli infiniti misteri del mare, la Master Distiller di HENDRICK’S, Lesley Gracie, ha concepito un’audace edizione limitata, partendo dall’inconfondibile base che ha reso noto questo gin in tutto il mondo e arricchendola con […]

    Marzo 1, 2022
  • Torna il ROMA WHISKY FESTIVAL – IL 5 e 6 MARZO 2022 la decima edizione

    Dopo una lunga pausa obbligata, finalmente pronti a tornare al ROMA WHISKY FESTIVAL 2022. Si terrà il 5 e 6 Marzo  la decima edizione del Roma Whisky Festival, presso l’elegante cornice del Salone delle Fontane (che da qualche anno ospita l’atteso appuntamento), con la direzione artistica di Andrea Fofi e la consulenza di Pino Perrone. Il ‘re’ dei […]

    Febbraio 27, 2022
  • L’attesissimo appuntamento alla scoperta del WHISK(E)Y in quattro tappe targato Messina

    Introduzione al mondo del whisky(e)y. “Non mi stancherò mai di avere un bicchiere di whisky tra le mani”… Affermazione emblematica di Giuseppe Cucinotta, bartender messinese e appassionato di whisky fin dagli esordi della sua professione. Grazie alla sua tenacia, dedizione, e costante informazione sul mondo dei distillati, Giuseppe – presidente dell’Associazione Tawny Owl Soul & […]

    Febbraio 24, 2022
  • Svelati i quattro semifinalisti nazionali della Torres Brandy Zero Challenge

    I quattro semifinalisti nazionali della Torres Brandy Zero Challenge Sostenibilità è una parola tanto abusata a livello generale quanto inconsueta per il settore beverage. Ad essere pienamente consapevole del proprio ruolo di apripista è l’azienda Torres, la quale ha organizzato la Torres Brandy Zero Challenge – la prima competizione internazionale di cocktail sostenibili in programma a porte chiuse lunedì 21 […]

    Febbraio 18, 2022
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