Tag: gintasting

  • In LOMBARDIA con RIVO GIN

    E si torna a parlare di Gin… Questa volta volando in Lombardia, sul Lago Como, dove nasce un Gin dalla selezione di botaniche raccolte a mano. Il Rivo Gin, prodotto dalla famiglia Rivolta è distillato in alambicco discontinuo in rame a bagnomaria, in piccoli batches, per garantire la migliore qualità in ogni bottiglia. Dodici le specie botaniche utilizzate, che […]

  • Dal cuore verde dell’Italia: “The Fighting Bear” . Il primo London Dry Gin targato “Del Professore”

     The Fighting Bear -London Dry Gin- è il nuovo arrivato nella famiglia dei Gin Del Professore, un gin artigianale perfetto nella sua semplicità, prodotto in collaborazione con Anonima Distillazioni, in un magnifico, piccolo pot still da 200 litri di tipo Carter Head.     Realizzato esclusivamente con ginepro proveniente dall’Appennino umbro-toscano, raccolto a maturazione completa tra il mese […]